Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Töltött zsemle

2021.12.07

Ezt az oldalt már nem fogom tovább tölteni, új receptekért, videókért kövessetek minket a Facebook tiniszakácskönyv oldalon

(5) Tiniszakácskönyv | Facebook

és csatlakozzatok a Kezdők a konyhában Facabook csoportunkhoz is itt: (5) Kezdők a konyhában | Facebook

Várunk benneteket!

Amire szükséged lesz hozzá:

egy nagy tepsi a tűzhelyből, ami sütőpapírral van kibélelve, egy nagyobb tál, egy kisebb tál vagy egy mélytányér, egy villa, egy evőkanál és egy kés...ennyi

Hozzávalók:

7-8 vizes zsemle (a legegyszerűbb zsemle, semmi fakszni) az se baj, ha már nem egészen friss

0,5 kg túró

2 db tojás

2 zacskó vaníliás cukor (de ez ízlés dolga)

10 dkg kristály cukor

5 dkg mazsola (de csak ha szereted, mert nem létfontosságú)

2 dl tej

3 dkg van vagy sütő margarin

Elkészítése:

A sutőt kapcsold be 180 C-ra, vagy gáz sütőnél 3-as fokozatra, majd

vedd elő a tálat, tedd bele a túrót, mehet hozzá a két tojás, jöhet bele mindkét féle cukor, tedd félre.

A   zsemlék tetejét a késsel vágd le, és óvatosan csipkedd ki a belsejüket úgy, hogy maradjon kb 1 cm peremük és ne lyukadjon ki az aljuk. A zsemle belsők is mehetnek a tálba a túróhoz.

A tejet öntsd bele a másik tálba, vagy mélytányérba és most először a zsemlék alját, majd a vágott felüket mártsd bele a tejbe.. FIGYELEM!!!! Nem akarjuk szétáztatni a zsömléket!!!! A lényeg a belemártás, nem kell benne hagyni, csak mártsd bele. 

A tejes zsemléket tedd a tepsire.

Most jöhet a töltelék. A túrót, a tojást, a cukrot és a zsemlék belsejét alaposan keverd össze úgy hogy sárga legyen mindenhol, azaz jusson tojás mindenhova és most kanalazd bele a kivájt zsemlékbe.

Most a zsemle kupakokat mártsd bele a tejbe és tedd őket a megtöltött zsemlékre. Ezek után a vajból vágj a késsel vékony szeleteket és tegyél egyet egyet a zsemlék tetejére.

Éééés készen vagyunk....mehet is a sütőbe 30 percre

FIGYELEM!!!A sütőben a tejes zsemle ropogósre fog sülni, de ne ijedj meg, mert nagyon finom lesz!!!!!

 

Jó étvágyat

Kérlek ha kipróbáltad és ízlett oszd meg a receptet a barátaiddal, köszönöm!!!

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.
 

 

Profilkép



Utolsó kép


Facebook



Statisztika

Online: 2
Összes: 273037
Hónap: 2489
Nap: 69